爱氏晨曦（Arla Foods）是一家总部位于丹麦维比的国际合作社，也是斯堪的纳维亚地区最大的乳制品生产商。公司于2000年4月17日由瑞典乳业合作社Arla与丹麦乳制品公司MD Foods合并而来。

爱氏晨曦是全球第四大奶制品公司，在营业额方面排名第七。2016年初，西欧和斯堪的纳维亚的12500名农民共同拥有该合作社。

爱氏晨曦旗下拥有三个小品牌：Arla，Lurpak和Castello奶酪。Arla Brand既是一个合作品牌，也是所有产品类别的品牌。Lurpak品牌的黄油和涂抹酱由丹麦乳业委员会拥有，而Castello是一个奶酪品牌，包括蓝纹奶酪和黄色奶酪。

爱氏晨曦收购Arla Foods Ingredients。Arla Foods Ingredients开发和生产牛奶成分，主要用于食品行业的功能性和营养性乳蛋白，生物活性磷脂，矿物质，渗透物和乳糖。

爱氏晨曦总部位于丹麦，在丹麦拥有一家全资生产工厂，在阿根廷和德国设有合资企业。2011年3月，爱氏晨曦与DMK成立合资公司ArNoCo GmbH＆Co.KG，该公司为食品行业生产乳清蛋白。