欧特家博士（Dr. Oetker）是一家德国跨国公司，生产发酵粉，蛋糕混合物，酸奶，冷冻比萨饼，布丁，蛋糕装饰，玉米片和各种其他产品。它是欧特家集团全资子公司，总部位于比勒费尔德。

欧特家博士投资组合包括五个不同业务的300多家公司，其中包括食品（包括Dr. Oetker GmbH和Coppenrath＆Wiese KG），啤酒厂（Radeberger Group），起泡酒和烈酒（Henkell＆Co。Sektkellerei），银行业务（Bankhaus） 兰佩）和“further interests”（其中包括化学品，融资和参与，以及欧洲各地的一些高级酒店）。