安克尔啤酒厂（Het Anker Brewery）是一家位于比利时梅赫伦的佛兰芒啤酒厂，它于1471年由Beguines社区成立。

1872年，路易·范布瑞丹收购该啤酒厂，路易·范·布雷丹姆在1904年将其更名为Het Anker。之后，啤酒厂从生产啤酒扩展至大麦酒。之后，公司开设一家小酒馆和一家旅馆，并在2010年开始生产从古登·卡洛斯·特佩尔蒸馏的单一麦芽威士忌。

2010年，威士忌酒厂在17世纪家庭农场的Blaasveld建成并投入运营。从古登·卡洛鲁斯·特佩尔的糊状物中蒸馏出谷物威士忌。Gouden Carolus单一麦芽威士忌在2013年11月23日推出，现已赢得多个国际奖项。